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今回作ったのはなんと前回の食材使いまわし＾＾；
大豆でスノーボールを作ってみました～★
スノーボールは大抵卵入っていませんものね。
もれなく卵フリーのお菓子です＾＾
梱包してしまったのでよく見えませんが。
剥き身にして飾ったのはコレ
ことしの御雛祭りの飾りに使いました。
(チョコペンで接着)
材料はコレ・・
節分の残りの豆( ´,_ゝ`)ﾌﾟｯ
これで使い切りです
薄皮剥いた豆を、荒くすりつぶしてスノーボールの材料に混ぜます。
普通はアーモンドとかピーカンナッツですね。
そのまま置き換えてOKです～
今回は、小嶋ルミレシピで作りました(レシピではピーカンナッツ)
ことのほか、おいしいです！！
せっかく使い切ったのに、また買おうかと思っているくらい大豆ハマってます^m^
スノーボール自体も、生地を寝かせなくていいので
すぐできるところがいいですね～。
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