こいのぼりケーキを作ったよ！

こどもの日に２日かけてこいのぼりケーキを作りました！ 初めて作ったかも^m^

バレンタインの残りで出来る生チョコ（風）！

バレンタインの残りのチョコないですか～（笑）

味は本格派！手作りバレンタインチョコの残りでできる生チョコ

記事リニューアルしました！

生クリーム祭りその8【レアチーズケーキ】

またまたもどって一人生クリーム祭り。
この祭りはモニターで頂いたこちらを使用しております！
注ぎやすくて使いやすい！ほかの商品もこうなればいいのに！


画像がたまってきた！やばいぞ(；☣.益☣. )

今回はブルーベリージャムのっけレアチーズ。
レシピはフィラデルフィアに載ってたやつ。

・・・・・前作ったのと違う？！

ゼラチンの固まり具合が納得いかなかった(-_-;)
おさぼりして何にもしないで生きてると・・・・
だめねぇ・・・・
カンがすっかり狂って・・・・

「ゆとりの空間」風ふわふわホットケーキ

先週わたし、札幌の栗原はるみカフェ「ゆとりの空間」に行ってきました！

たまたま通りかかったんですよね～
仙台にはないので行けて嬉しかったです。

そこのデザートのウリはシフォンケーキとホットケーキらしく。(多分)
どーしてもシフォンが食べたかった私はホットケーキを断念
その時はデザートプレートでシフォン、チーズケーキ、パンナコッタ、アイスの盛り合わせを食べたのですが
(結構なボリュームでおなか一杯になったｗ)
もー感動的においしくて。
特にシフォンかな！
ああ・・・こういうシフォンが焼きたい！と思っていたら
栗原はるみさんのＨＰにレシピ載っていたんですね。

ホットケーキも載ってたから先に作ってみちゃった。

メレンゲと水切りヨーグルト入りです。
１人前で上画像だけど
食べたらやっぱり結構なボリュームだった(笑)

それはさておき

ケーキのようなふわふわ感で
おいしかったです
ほんと、間に生クリームサンドして積んじゃったらこれケーキなんじゃないの？
みたいな感じでした。
でも甘さひかえめなのでやっぱりホットケーキなのねｗ

生地はシフォンの作り方とほぼ同じです。

シフォン生地小麦粉多目でフライパンで焼いちゃった、みたいな。
なので生地のボリューム感がすごいです。
ＢＰははいっていますけれど。


ふんわりとした生地なので流れませんので
15ｃｍのフライパンで３枚小さ目に焼いてみました。

おもいがけずオサレな昼食になっちゃったｗｗ

(ちなみにトッピングは小岩井ヨーグルトに自家製ブルーベリージャムでした★)

生クリーム祭りその7【ブランマンジェ】

この祭りはモニターで頂いたこちらを使用しております！
注ぎやすくて使いやすい！ほかの商品もこうなればいいのに！

パンを作るので力尽き
あんまり手間のかからないもの～～～と
ブランマンジェ。


知りたがりの、お菓子レシピ（amazon）


こちらから↑

はちみつだけの甘みで作ります♪

マッタリしておいしいです。