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★オールインワンミックス粉でスポンジケーキ★

スポンジ-01

cottaさんから近日発売されるケーキミックス粉を使って
スポンジを焼いてみました!
ふわふわでしっとりのスポンジケーキが誰にでも焼けます★

じつは ヨソではもう売ってるけど
楽天とyahooでは売り切れ続出商品でした。(クグってみたww)


これは業務用なんでデカイですがこんな感じ↓

スポンジ-11のコピー


↓原材料に卵と乳成分が入ってるので水だけでできるというすぐれものです★
スポンジ-12
今まで使ったミックス粉の中で、一番香りがよくてふわふわ(*´▽`*)(*´▽`*)(*´▽`*)
ミックス粉ってあまり使う機会なかったんですけど、
今後ミックス粉を買うんだったらこれがいい!って思えるくらいおいしいです

作り方はこちら↓
cotta recipe circle 「水だけスポンジMIX」で基本のスポンジ by うさ子
ミックス粉ならではのちょっとしたコツも載せてますので
興味のある方は見てみてください★

まるごとバナナ風にもしちゃいましたよ★
スポンジ-10
作り方はこちら↓
cotta recipe circle 絶品★「まるごとバナナ」風ケーキ by うさ子

これ、めっちゃおいしかったです。
スポンジ自体はちょっと甘めの味なので、
無糖に近いクリームとフルーツが一緒になるとすごく合います。

あと、バターっぽい香りもいいです。
(バターは入ってない)

まだ、粉が残っているので
今度はロールケーキ焼いてみたいと思います。
(ロール生地にもなるらしーので)


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