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小嶋ルミレシピ♪くるみとイチゴのスノーボール

スノーボール

昨日は、小嶋ルミレシピでおやつにスノーボールクッキーを焼きました*
この本に載ってます


おいしい!生地―スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上においしい!生地―スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上に
(2004/04)
小嶋 ルミ

商品詳細を見る


生地を寝かせないで作れるからとってもラクチン
ほんとはピーカンナッツなんですが、
胡桃が余っていたのと、フリーズドライイチゴがあったのでそれを混ぜました。
おいしい(*´∇`*)(*´∇`*)(*´∇`*)

粉糖をまぶす時は、私はビニール袋に入れてシャカシャカしています。
完全にさめてからより、荒熱取れたころでないと
粉糖がしっかり付かないみたいですね。

バターたっぷりなので食べすぎ注意です^^;



使った粉糖

cotta オリゴ糖入り粉糖 1kg

3月31日までクール代7000円以上無料♪





コメント

こんばんは~✿
その本よく本屋さんで見ます!!
美味しそう ( ´ε`* )
バターの御菓子はやっぱり美味しいですよね❤
腹減ってきた...
私も今度作ろうかな (ΦωΦ)
リコさんへ♪
猛烈にバターを欲する時がありますよね(笑)
適量で止められるように
食べきり量を作るのがいいかも^^;

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