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エクリチュールでミニケーキ♪

minipaund7.png

焼き菓子専用粉「エクリチュール」で、形を変えたミニケーキを
ちまちま作っていた私。

バラ型とか
minipaund5.png

豚型とかw
minipaund4.png

もうちっとこんがり焼いても良かったかな~~~ なんて。

まるでアーモンドプードルが入ってるみたいにホロッとした感じに焼けますね。
食感は薄力粉よりは粗く感じるので
好みが分かれるでしょうか~~??

ほかに、サブレも焼いてみたのですが
パウンド系ももっと焼いてみたいと思ってます^^


*使用資材*


クラフトキューブ



キャラメルワックスペーパー




レース柄ガス袋






コメント

さすがですね♪
普通にお店に売ってるものかと思うほどの出来栄えですね☆彡
やはり、こういったお菓子も手作りがいいですね(^^ゞ
こんにちは~^^
おおっ
形を変えて焼いたのですね~
薔薇型、いいですね!
ラッピングすると売り物みたい♪
豚型、似たようなのもっていますが
未だ使ってません(><)
こんにちはぁ♪
わぁ~♪可愛くって美味しそう~♪
そんな粉があるんだね~!!!!
私は…スーパーバイオレットばっかりだわ~^^;
いい粉で作ると、美味しいんだろうなぁ~♪
ミニパウンドも可愛いね~♪
しかも、本当に容器にピッタリ~!!!!!
どれもこれも、売り物より可愛いよぉ~♪
yasさんへ♪
わぁ、ありがとうございます~~。

菓子類は、とくに焼き菓子とかはもうめったに買わないですね~。

よーさんへ♪
バラの、久々に使いましたよぉ^^
プッチーなサイズがいいですね。
似たような豚型・・・どんなだろ^m^
ウリチビママさんへ♪
スーパーバイオレットだっていい粉じゃない~。
レシピ本で推奨されてる代表的な粉かも??
売り物よりかわいいだなんて~~
ウフッ。調子にのっちゃうよ~(笑)

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