【秋のフルブラ】リンゴとシナモンのフルブラで鳥の照り焼き風

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・・・締切がせまっているのでめっちゃスパートかけてます(笑)

今回は、お料理に使ってみました！

では、材料と作り方です★
材 料（4人分）

鳥もも肉
２枚

しょうゆ
大さじ3
ブランデー漬けりんご(粗みじん切り)
70ｇ

りんごに漬けたブランデー
大さじ１

砂糖
大さじ１

＊作り方＊
1　鶏肉は皮にフォークなどで穴を沢山あけ、魚焼きグリルで皮目をこんがり焼く。
　(ひっくり返さなくていいです。中まで焼けてなくても皮目がこんがりすればOK )


2　鍋に鶏肉を適当に切って並べ、残りの材料を上からかけて鶏肉に火が通るまで煮る。



ソースがフルーティーでおいしいです！
照り焼きがブランデー風味で洋風な感じです。

鳥皮に穴をあけてグリルしておくと
余計な脂が流れ出てヘルシーになります★